Meus Cozidos
Risoto de champignon, brócolis e gorgonzola
10/11/2011 23:50
Ingredientes:
2 xícaras (de chá) de arroz arbóreo;
2 colheres (de sopa) de manteiga;
1 cebola pequena;
caldo de frango o quante baste (pode ser aquele de potinho) diluido em 1 litro de água fervente;
200 ml de vinho branco seco;
1 pacote de champignon cortado em fatias ;
1...
Suspiros em morangos e chocolate...
08/11/2011 21:45
Suspiros em morangos e chocolate (uma maluquice que deu certo)
Ingredientes:
01 pacote de suspiros
02 caixas de creme de leite
01 bandeija de morangos
01 pote de doce de leite (mumu)
Chocolate em pó a gosto.
Modo de Fazer
Bater o mumu, uma caixa de creme de leite...
Risoto de presunto cru e cream cheese.
27/10/2011 11:05
Risoto de presunto cru, cream cheese .
Ingredientes
. 1 cebola média
. 1/2 xícara (chá) de manteiga
. 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
. 3/4 de xícara (chá) e 1 colher (sopa) de vinho branco seco
. 1 litro de caldo de legumes
. 4 fatias de presunto cru
. Sal e...
Abacaxi Supreme
24/10/2011 13:24
Abacaxi Supreme
São quatro passos para preparar essa delícia suprema.
Gelatina com pedaços de abacaxi
Doce de leite de colher
Coco fresco
Chantilly
Gelatina com pedaços de abacaxi
Ingredientes :
02...
Costeletas de cordeiro à caprese
24/10/2011 12:50
Ingredientes &
Rigattone dois molhos
23/10/2011 12:12
Rigattone dois molhos
Ingredientes:
- 1/2 pacote de rigattone;
- sal
Molho bolonhesa:
- 1/2 kg de patinho cortado em tiras finas;
- 2 tomates maduros ou uma lata de tomates pelados ao sugo;
- 1 cebola média picada;
- 1 pimentão vermelho pequeno picado;
- 1 cenoura...
Almoço de domingo...
02/10/2011 20:16
ESCONDIDINHO DE FRANGO COM GORGONZOLA
Ingredientes:
Para o frango:
1/2 kg de filé de frango
o1 lata de tomate cereja pelado ao sugo
1/2 cebola
3 colheres de azeite
2 colheres de manteiga
1 caldo de legume (potinho)
pimenta do reino a gosto
1 caixa de creme de...
Pêras ao Vinho
02/10/2011 19:49
- 4 pêras pequenas
· Suco de 1 limão
· 300 ml de vinho tinto
· 100 g de açúcar
· 1/2 xícara (chá) de água
· 2 pedaços de canela em pau
· 4 cravos
Creme
· 400 ml de leite
· 3 gotas de essência de baunilha
· 4 gemas
· 100 g de açúcar
· 1 colher (sopa) de farinha de...
Itens: 11 - 18 de 18